طريقة تحضير القهوة العربيه

المقادير
لتر ونصف ماء
4–5 ملاعق قهوة عربية (قهوة مطحونة فاتحة)
2 ملعقة مليئة هيل مطحون خشن
1 ملعقة هيل مطحون ناعم (يمكن الاستغناء عنه)


الطريقة
يسخن الماء في ابريق الشاي ويضاف له القهوة. .1
عندما تبدأ القهوة بالغليان، توطى النار وتترك القهوة لتغلي مع الماء لمدة 4/1 ساعة. .2
يضاف الهيل المطحون خشن للابريق ويترك ليغلي غلوة واحدة مع القهوة ثم تطفىء النار ويغطى الابريق وتترك القهوة جانبا لمدة 2/1 ساعة. .3
تصفى القهوة بمصفى ناعمة وتضاف للهيل الناعم في ابريق التقديم. .4
قد يهمك أيضًا طريقه تحضير ........... ورق العنب او الدولمة ؟
عدد الإجابات: 3 عدد الزيارات: 3283
الكوسة المطبوخة باللحم - هل يفضل وضع الثوم لها أم لا؟
عدد الإجابات: 7 عدد الزيارات: 3916
ما طريقة تحضير كبسة الدجاج ؟
عدد الإجابات: 4 عدد الزيارات: 4333
النسكافية فى الخلاط
عدد الإجابات: 3 عدد الزيارات: 1230
كيف تحضير طبخة * المرقوقة*
عدد الإجابات: 2 عدد الزيارات: 1503

مشكور

يعطيك العافيه

الله يعافيك